"La qualitat és l'ànima d'una empresa". Des dels seus inicis, Nuoz ha pres "La tecnologia crea el valor, la professió garanteix la qualitat" com a política bàsica de gestió empresarial. Al començament de la creació de l'empresa, es va establir un departament de gestió de qualitat. Aquest departament és principalment responsable de l'establiment del sistema de gestió de la qualitat del producte de l'empresa, la gestió de l'estàndard del producte, la supervisió de processos, la inspecció i la determinació de productes semielaborats i productes acabats, matèries primeres i auxiliars i productes entre processos, inspeccions físiques i químiques, microbiològiques. inspeccions, inspeccions analítiques de cromatografia líquida d'alt rendiment, anàlisi i inspecció de cromatografia de gasos, etc., garanteixen que cada lot de productes fabricats per Nuoz compleixi els estàndards nacionals i els requisits pertinents dels clients al 100%, cosa que beneficia la salut humana.

Actualment, els inspectors del departament tenen un títol universitari o superior i tenen certificats d'inspecció rellevants, com ara inspectors químics, inspectors d'aliments, treballadors de fermentació microbiana, etc. Sota el lideratge del cap del departament, la taxa d'aprovació dels productes inspeccionats arriba. NLT98%.

Tots els membres del Departament de Gestió de Qualitat compleixen estrictament les seves responsabilitats i obligacions com a inspector de qualitat. Sota el lideratge de l'empresa, han establert un estricte control de qualitat i un sistema de seguiment de serveis de qualitat, han après de manera científica i eficaç mètodes avançats de gestió de la qualitat i es milloren contínuament. Satisfer les necessitats diversificades i diversificades d'inspecció de qualitat dels clients.